– Quand on parle de stockage du sel, il faut se préoccuper davantage de préserver sa qualité dans le temps.
– Bien qu’il ne se gâte pas, le sel attire terriblement l’humidité.
– Pour y échapper, mélangez simplement le sel avec des grains de riz secs.
6- Les épices :
– Bien que les épices fassent partie des choses qui ne périment pas, elles peuvent en revanche perdre leur goût et devenir fades.
– Sans aucun risque pour la santé, vous pouvez assaisonner vos plats préférés même avec des épices qui datent de plusieurs années.
7- Le sucre :
– Vous pouvez conserver le sucre plusieurs années à condition de le conserver dans un récipient hermétique, sans exposition à la lumière et à l’humidité.
– En fait, le sucre ne pourra jamais se gâter, vu que les bactéries ne peuvent pas s’y développer.
8- La fécule de maïs :
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