Tresses moelleuses : ce seront les brioches les plus douces et les plus sucrées que vous ayez jamais essayées

Comme alternative au miel, vous pouvez utiliser un sirop 1:1 d’eau et de sucre avec l’ajout d’arômes au goût (comme la vanille ou le zeste d’agrumes), mettre tous les ingrédients dans une casserole et allumer le feu jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.