Tiramisu aux Fraises et Chocolat Blanc

Ce dessert, facile à préparer, est parfait pour les réunions familiales, les fêtes entre amis ou simplement pour satisfaire une envie de douceur. Il ne nécessite pas de compétences culinaires avancées, ce qui le rend accessible à tous. L’utilisation de jaunes d’œufs pasteurisés garantit une sécurité alimentaire, permettant à chacun de se délecter sans souci.
Ingrédients
Pour la base :
150 g de boudoirs
Pour la crème mascarpone :
500 g de mascarpone
3 jaunes d’œufs pasteurisés (taille moyenne)
100 g de sucre
50 ml d’eau
Pour la trempette des boudoirs :
200 ml d’eau
50 g de sucre
Aussi :
120 g de fraises fraîches
100 g de chocolat blanc de qualité
Jus d’un citron