Tarte aux pommes super crémeuse

Coupez les pommes en fines tranches.
Arrosez les pommes de jus de 1/2 citron.
Bien mélanger.
Ajoutez 1 cuillère à café de levure chimique à la pâte.
Bien mélanger.
Mettez les pommes dans la pâte.
Bien mélanger.
Casserole de 18 cm, couvrir de papier sulfurisé, graisser et saupoudrer de farine.
Mettez la pâte dans un plat allant au four.
Mettre au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes à 180°C.
Plus le gâteau est haut, plus la cuisson sera longue.
Laissez bien refroidir le gâteau sans le retirer du plat de cuisson.
Le résultat est une délicieuse tarte aux pommes.
Bon Appetit!