Tarte aux pommes qui fond dans la bouche !

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Mélangez les œufs avec une pincée de sel, le sucre vanillé et 120 g de sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez l’huile et le lait chaud, et mélangez bien.
Tamiser la farine et la levure et mélanger délicatement jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Incorporer les cubes de pommes et les raisins secs.
Verser la pâte dans un moule graissé.