Tarte Alsacienne au Fromage Blanc

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étalez la pâte brisée sur une surface légèrement farinée et garnissez-en un moule à tarte beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette.
Versez la préparation au fromage blanc sur la pâte.
Cuisson :

Enfournez la tarte et faites cuire pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture soit prise et légèrement dorée sur le dessus.
Laissez la tarte refroidir complètement avant de la démouler et de la servir.
La tarte alsacienne au fromage blanc est une spécialité légère et savoureuse, parfaite pour terminer un repas sur une note sucrée mais fraîche. Bon appétit !