Salade endives-pommes de terre et thon…

3.Confectionner la sauce : peler et hacher très fin les échalotes.

4.Mettre les yaourts dans un bol, ajouter la moutarde, le persil, les échalotes, le sel et le poivre

5.Bien fouetter le tout.

6.mélanger tous les ingrédients, ajouter la sauce, mélanger de nouveau. Parsemer le dessus de la salade avec les graines de sésame dorées.