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Salade de riz marocaine aux légumes : une recette savoureuse et saine

Faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuit, laissez-le refroidir à température ambiante.
2. Cuisson des légumes :

Faites bouillir les carottes, les pommes de terre et les betteraves coupées en dés dans des cocottes séparées jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
3. Assemblage de la salade :

Dans un grand bol, mélanger le riz refroidi avec les légumes bouillis (carottes, pommes de terre, betterave), les poivrons coupés en dés, les bâtonnets de surimi hachés, le thon thonté et le maïs.
Ajouter les tranches de concombre, les tranches de tomates et le persil haché au mélange.
Mélangez délicatement tous les ingrédients ensemble pour les répartir uniformément.
4. Préparation du pansement :

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