Salade de riz au thon et œufs durs : Légère et rafraîchissante

Mélanger la salade : Dans un grand bol, mélanger le riz refroidi, le thon, les œufs, les poivrons, le concombre, l’oignon, le maïs, les petits pois et le persil.
Ajouter la vinaigrette : Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans le bol et bien mélanger.
Facultatif : Ajoutez quelques olives ou câpres pour donner encore plus de saveur à la salade.