Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Ingrédients pour la salade :
5 pommes de terre moyennes, bouillies et coupées en tranches épaisses
3 œufs durs, écalés et coupés en rondelles
1 grosse tomate fraîche, coupée en dés
½ oignon rouge, finement émincé
1 avocat (facultatif), coupé en dés
Instructions :
1. Préparer la vinaigrette :
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