Rouleaux de printemps – Aliments traditionnels du Nouvel An chinois

Porc haché, poulet, dinde, bœuf ou agneau (cuit et assaisonné selon vos préférences)

Autre :
25 rouleaux de printemps
Pâte d’œuf ou de farine (composée de parts égales de farine et d’eau) pour sceller les rouleaux de printemps