Rouleau de pomme : le dessert simple au goût délicat !

3 grosses pommes, de préférence des variétés sucrées comme les pommes Fuji ou Gala
Jus de citron
50 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle moulue
Une poignée de raisins secs (facultatif)
Lignes directrices:
Préparez la garniture aux pommes :
Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en fines tranches.
Placer les tranches de pomme dans un bol et assaisonner avec le jus de citron, le sucre et la cannelle. Ajouter des raisins secs si désiré