Riz au lait au four, parfums d’enfance

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un moule à charlotte, versez le lait et le sucre en poudre.

Ajoutez le riz et la cannelle, remuez.

Parsemez le dessus du plat de sucre vanillé puis enfournez pour 2 h.

Servez chaud, tiède ou froid.

Astuces et conseils:

Servez le riz au lait nature, ou arrosé de caramel liquide.