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Recette du gâteau d’éponge flottant et moelleux

Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé.
Cuire au four à 350°F (175°C) pendant 30 à 35 minutes.
Pendant qu’il est encore chaud, arroser le gâteau d’un filet de jus de citron.
Décorer avec des pépites de chocolat.
Assistez à la magie de ce gâteau qui flotte presque dans l’air !

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