Forme des boules de la taille d’une noix avec tes mains. Dispose-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 20 secondes) avec une cuillère à soupe de beurre pour une texture plus lisse.
Plonge chaque boule dans le chocolat fondu à l’aide de deux fourchettes pour bien les enrober.
Dispose-les à nouveau sur la plaque et laisse refroidir. Tu peux mettre la plaque au réfrigérateur pour accélérer le durcissement.
Finition :
Une fois le chocolat durci, tu peux les saupoudrer de miettes de biscuits ou de cacahuètes concassées pour un effet croquant supplémentaire.
Conseil :
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