Recette de Morue à la Portugaise

Assaisonnez et Déglacez : Saupoudrez le paprika doux sur la morue. Assaisonnez le tout avec du sel selon votre goût. Versez le vin blanc pour déglacer la poêle, en grattant les morceaux dorés du fond.
Laissez mijoter : Baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant quelques minutes, permettant aux saveurs de se mélanger et à la morue de cuire complètement.
Servez : Une fois que tout est cuit et tendre, garnissez de persil haché si désiré. Servez la morue à la portugaise chaud, avec les légumes et les jus de cuisson à la cuillère.
Maintenant que vous avez suivi ces étapes simples, il ne vous reste plus qu’à déguster votre délicieux plat de morue à la portugaise ! Buon appetito ! ️