Recette de la pâte de pommes de terre :

Comment préparer la recette de pâte de pommes de terre à 1 plateau avec 4 phylo ;
Mettez de l’huile et de l’oignon haché dans une poêle appropriée et faites-le frire. Ajouter le hachis et les épices et faire frire jusqu’à ce que l’odeur de la pâte de tomate se dégage.
Ajouter l’oignon rôti aux pommes de terre bouillies et les écraser jusqu’à ce qu’elles aient la consistance d’une purée.
Étaler la première partie de la pâte phyllo sur le comptoir et l’enduire d’huile à l’aide d’un pinceau. Replier les 4 côtés de la pâte vers l’intérieur. Ajoutons le mortier intérieur.