Quel délice ! On n’a pas pu s’empêcher d’en manger !

Ajoutez le fromage frais dans la poêle et remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu et homogène.
Mélangez les coquillettes cuites avec le mélange bœuf-fromage et remuez jusqu’à ce que les pâtes soient uniformément enrobées.
Transférez le mélange dans un plat de cuisson graissé de 23 x 33 cm. Parsemez de provolone râpé.
Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et soit doré.
Laissez refroidir le plat quelques minutes avant de servir.