Cuisson : Versez votre préparation dans un plat allant au four, préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé si nécessaire. Enfournez et laissez cuire pendant 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus du pudding soit doré et que la pointe d’un couteau ressorte propre.
Service : Laissez tiédir quelques instants avant de servir. Ce pudding peut être dégusté tiède, mais il est également excellent froid.
Note : Pour une touche gourmande, n’hésitez pas à ajouter des raisins secs, des morceaux de chocolat ou tout autre garniture de votre choix avant la cuisson. Bon appétit !
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