Préparer la sauce tomate maison parfaite

Pour une sauce plus onctueuse, utilisez un mélangeur ou un robot culinaire pour réduire la sauce en purée à la consistance désirée.
Conclusion La sauce tomate maison est merveilleusement polyvalente et peut être utilisée dans une myriade de plats. La clé d’une bonne sauce est la simplicité et la patience – laissez transparaître les saveurs naturelles des ingrédients. Conservez votre sauce fraîche au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou congelez-la par lots pour une utilisation future. Savourez le goût riche et réconfortant de la sauce maison qui rehaussera n’importe quel repas de simple à spectaculaire. Bonne cuisine !