Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l’ail et le gingembre pour créer la marinade.
Placer les filets de poulet dans un plat, verser la marinade dessus et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré de chaque côté.
Ajouter la marinade restante dans la poêle et laisser réduire jusqu’à épaississement de la sauce.
Servir le poulet nappé de la sauce, garni de graines de sésame et d’oignons verts.
Temps de préparation : 40 minutes (incluant la marinade) | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 50 minutes
Kcal : 220 kcal/portion | Portions : 4 portions
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