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Poulet Hasselback aux épinards, bacon et fromage (parmesan, mozzarella, fromage à la crème)

Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Préparez la trempette aux épinards : Dans un bol, combinez le fromage à la crème, la mozzarella, le parmesan, l’ail haché et les épinards décongelés. Assaisonner avec du sel à votre goût.
Préparez le poulet : Avec un couteau tranchant, faites environ 6 fentes profondes sur le dessus de chaque poitrine de poulet, en vous assurant de ne pas trancher tout le long.
Assemblez : placer les poitrines de poulet dans un plat de ragoût. Cuillère les épinards dans chaque fente. Vous utiliserez environ la moitié de la trempette.

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