Poulet crémeux à l’ail

Assaisonnez le poulet : Saupoudrez les poitrines de poulet uniformément avec de la poudre d’ail, du sel et du poivre.
Faites cuire le poulet : dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les poitrines de poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées de chaque côté et faites cuire, environ 6- Enlevez le poulet et mettez de côté.
Faites la sauce : Dans la même poêle, ajoutez l’ail haché et faites sauter pendant environ 1 minute jusqu’à parfumer. Versez la crème lourde et le bouillon de poulet, en apportant à mijoter. Ajoutez le thym et réduisez la sauce pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elle épaississe légèrement.