Poulet ananas et riz

Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les cubes de poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits Enlevez le poulet et mettez de côté.
Dans la même poêle, ajoutez l’oignon, l’ail et le poivre rouge. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient ramollis.
Ajoutez l’ananas et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires.