Portée de pizza : la recette de l’incontournable gâteau rustique de Pâques

8. Nous plaçons un tampon préalablement imprimé sur la cure et sur le bord.
9. Piquez le fond avec les bords de la fourchette.
10. Avec la farce préparée précédemment.
11. Avec le reste de pâte, réalisez un autre disque à recouvrir. Bien sceller les bords.
12. Faites des trous sur la surface avec une fourchette puis recouvrez d’œuf.
13. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 1 heure et 15 minutes.