Dans une casserole, ajouter le beurre, l’ail et la sauge hachée. Faire revenir quelques minutes puis retirer du feu.
Versez le mélange de beurre sur les pommes de terre dans la poêle et ajoutez les quelques feuilles de sauge. Transférer au four et cuire à 190°C/392°F pendant 10 minutes de plus jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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