INGRÉDIENTS
3 grosses pommes de terre
40 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre
2 gousses d’ail, hachées
130 ml (3/4 tasse) de crème entière
quelques brins de thym
sel et poivre au goût
12 tranches de gruyère
150 g (1 tasse) de fromage râpé
MÉTHODE
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