Faites chauffer la sauce : Pendant que les galettes grillent, faites chauffer doucement la sauce pizza dans une petite casserole à feu doux, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler.
Assemblez les moitiés inférieures : étalez la moitié de la sauce à pizza réchauffée sur les moitiés inférieures des pains grillés. Saupoudrer la moitié du fromage mozzarella râpé et distribuer la moitié des tranches de pepperoni uniformément sur la sauce.
Faire griller pour faire fondre : placez les moitiés inférieures sous le poulailler pendant 2-3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et pétillant.
Complétez les Burgers : placez une galette grillée sur chaque moitié inférieure préparée. Ensuite, couche avec le reste de sauce pizza, fromage mozzarella et tranches de pepperoni.
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