Dans un grand bol mélangeur, combiner le bœuf haché avec l’assaisonnement italien, l’ail en poudre, le sel et le poivre noir jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
Formez le mélange de bœuf en quatre galettes égales et mettez-les de côté.
Préchauffez votre grill ou votre poêle à griller à feu moyen-élevé, et chauffez aussi le poulet à griller à moyen-élevé.
Placez les pains à hamburger fendus sur une feuille de cuisson et faites-les griller sous le poulet à griller jusqu’à ce qu’ils soient Enlevez le dessus des pains et mettez-les de côté.
Faites griller chaque galette de boeuf pendant environ 4-5 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’elle soit cuite selon votre niveau de don préféré.
En faisant griller les galettes, faites chauffer doucement la sauce pizza dans une petite casserole à feu doux, en remuant de temps en temps.
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