II. En cas de panne de congélateur :
– En cas de panne de courant ou de panne de congélateur, vous pouvez cuisiner vos plats pendant qu’ils sont encore congelés sans attendre pour les recongeler de nouveau.
– De cette façon vous ne serez pas obligé de les jeter.
– Quant aux plats qui contiennent du poisson, de la viande, des glaces et des fruits de mer… que faire alors ?
– Force est de constater que des produits délicats et périssables ont complètement décongelés, dont la température a dépassé les 4°C, il faut malheureusement les jeter.
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