Petits gâteaux moelleux aux pommes

Pour cette recette il vous faut :
4 œufs
120g de sucre
Sachet de sucre vanillé
1 cac d’extrait de vanille
100g de beurre fondu
100g de lait
Sachet de levure chimique
200g de farine
50g de poudre d’amande
Pincée de sel
2 pommes
Des amandes effilées
fouetter les œufs, le sucre, sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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