Assemblez la pomme de terre chargée : une fois la pomme de terre cuite, faites une fente le long du dessus et moellez l’intérieur avec une fourchette. Assaisonner avec du sel et du poivre. Farci avec du fromage râpé, permettant de fondre à l’intérieur de la pomme de terre chaude. Garnissez de crème fraîche, de bacon brisé, une bruine de sauce barbecue et saupoudrez d’oignons verts.
Servir immédiatement : Savourez cette pomme de terre chargée décademment en accompagnement copieux ou en plat principal satisfaisant !
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Portions : 1
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