Dans une casserole combine le beurre, l’ail bien écrasé, la crème et le lait et cuisine à feu moyen. Ça remue bien jusqu’à ce que les ingrédients soient intégrés sans permettre la cuisine de l’œuf. Si la sauce s’épaisse trop, vous pouvez ajouter du lait.
Ajoute les pâtes petit à petit et remue bien… assaisonne avec du sel et du poivre au goût.
Pour préparer les crevettes, placez-les dans une poêle avec du beurre et du sel de grain jusqu’à ce qu’ils changent de couleur. Ajoutez-les ensuite à la pâtes. Il sert immédiatement à décorer avec du parmesan et des feuilles de persil.
Cette recette peut être préparée avec les protéines que vous aimez le plus, de la poitrine de poulet aux cubes de fromage panela
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