Cook Tortellini : faites cuire les tortellini au fromage selon les instructions de l’emballage. Une fois cuit, égouttez et mis de côté.
Steak sauté : Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen-élevé. Ajoutez le steak tranché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit Retirer de la poêle et mettre de côté.
Faites cuire les légumes : Dans la même poêle, ajoutez l’oignon tranché et le poivre cloche. Faites sauter jusqu’à ce qu’ils deviennent doux et légèrement caramélisés.
Préparez la sauce : Versez le bouillon de bœuf et la crème lourde dans la poêle avec les oignons et le poivre. Bien remuer et amener le mélange à mijoter.
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