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Papier d’aluminium : 6 choses que vous ne devriez jamais faire avec

Pour ces aliments, vous feriez mieux d’utiliser du film plastique ou même des contenants en verre. Aussi : Si vous enveloppez de la nourriture avec du papier d’aluminium, c’est mieux pour une solution temporaire, car un burrito enveloppé dans du papier d’aluminium n’est pas hermétique.

5. Ne l’utilisez pas pour stocker les restes.
Les restes se conservent au réfrigérateur pendant trois à quatre jours, mais le papier d’aluminium n’est pas idéal pour les stocker. Le papier d’aluminium n’est pas hermétique, ce qui signifie que, peu importe à quel point vous l’enveloppez serré, de l’air entrera. Cela permet aux bactéries de se développer plus rapidement. Au lieu de cela, stockez les restes dans des contenants de stockage hermétiques ou des sacs de conservation des aliments.

6. Ne faites pas cuire des pommes de terre dans du papier d’aluminium.
Réfléchissez à deux fois avant d’envelopper vos pommes de terre dans du papier d’aluminium. Le papier d’aluminium emprisonne la chaleur, mais il emprisonne aussi l’humidité. Cela signifie que votre pomme de terre finira plus humide et cuite à la vapeur plutôt que cuite et croustillante.

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