Panini al formaggio: la ricetta facile per renderli soffici e deliziosi

Itinéraire:
1. Pré-pâte : mélanger l’eau, la levure et 125 grammes de farine. Laissez reposer pendant 30 minutes.
2. Assaisonnez avec du sel et ajoutez encore 250 grammes de farine et de sel.
3. Formez une pâte homogène et laissez reposer 1 heure.