Couvrez ensuite à nouveau avec le torchon et laissez reposer 10 à 15 minutes.
Préchauffer une poêle antiadhésive.
Faites frire les pains plats 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Servir le Bazlama chaud avec divers plats.
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