Pain Plat aux Légumes : La Recette Facile Riche en Légumes

Hacher les carottes, les oignons verts et les piments Kapi.
Ajouter les légumes hachés dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le sel, la levure et l’eau.
Verser le lait, puis ajouter l’eau et la farine.
Mélangez les ingrédients avec vos mains (ou utilisez une spatule) et continuez à pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Verser l’huile d’olive dessus, couvrir, puis laisser lever la pâte pendant 30 minutes à une heure, ou jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
Diviser la pâte en huit parts.