Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à cake.
2. Dans un saladier, mélangez la viande hachée, la chapelure, le parmesan râpé, l’oignon et l’ail finement hachés, l’œuf battu, le basilic ciselé, du sel et du poivre.
3. Versez la moitié de la préparation dans le moule et tassez bien.
4. Étalez une couche de tomates concassées sur la viande, puis une couche de sauce tomate.
5. Recouvrez avec le reste de la préparation de viande et tassez à nouveau.
6. Enfournez pendant environ 30-35 minutes.