3 tasses de farine tout usage, versée dans une tasse à mesurer et nivelée (360 grammes)
2½ cuillères à café de cannelle moulue (6 grammes)
½ cuillère à café de muscade moulue (1 gramme)
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (5 grammes)
½ cuillère à café de levure chimique (2,5 grammes)
1 cuillère à café de sel (5 grammes)
Ingrédients humides :
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