Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de biscuits au beurre 60 g de beurre 250 ml de lait Pour la crème vanille : 2 sachets de poudre à crème vanille 550 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre glace 220 ml de chantilly Aussi : 220 ml de … Lire plus
pâtes alfredo aux crevettes INGRÉDIENTS * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe d’ail haché * 20 crevettes propres * 2 tasses de crème fouettée * 200 gr de fettuccini cuits et égouttés * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de poivre blanc moulu * 250 … Lire plus
J’ai mélangé de la maïzena et du lait concentré et j’ai fait ce gâteau à la casserole qui est prêt en quelques minutes. Que diriez-vous d’apprendre à faire un délicieux gâteau à la casserole sans farine de blé ? C’est une recette pratique et économique qui vous surprendra par son goût et sa texture. Avec … Lire plus
Vous n’avez jamais osé le soufflé au fromage ? Qu’à cela ne tienne ! Cette recette de Soufflé au fromage savoureux, magique et ultra-simple à réaliser. Pas besoin de la technique d’un grand chef étoilé, ni besoin d’une heure de préparation… Juste 15 minutes et hop, au four ! La recette de Soufflé au fromage … Lire plus
Une recette très facile de pommes de terres au four, elles sont coupées en fines tranches, assaisonnées avec des épices et cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées. Ingrédients 6-8 pommes de terre 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d’ail haché 6 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère … Lire plus
Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler. Ingrédients La pâte : 300g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère diluée dans un peu … Lire plus
Ingrédients (4-6 personnes): – Fromage frais : 150 g – Crème fraîche : 2 cuil. à soupe – Filet de jus de citron : 1 – Huile d’olive : 1 cuil. à soupe – Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe – Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe – Thon au naturel : … Lire plus
Une magnifique recette de danoise aux raisins bien gonflées et dorées. Bonne préparation. Ingrédients 1/4 de tasse (60 ml) d’eau à température ambiante 1/2 tasse (125 ml) de lait à température ambiante 1 œuf, à température ambiante 2 tasses 1/4 (560 ml) de farine 1 sachet de levure de pain à action rapide 1 c. … Lire plus
Vous avez dit mauvaise herbe ? Le pourpier est en réalité une plante très tendre, riche en oméga-3 et en antioxydants. Au lieu de la piétiner, prenez le temps de cueillir cette “bonne herbe” et de profiter de tous ses bienfaits. Présentation du pourpier Encore appelé pourpier maraicher ou porcelane, le pourpier est une plante … Lire plus
Les frites ? Sans conteste le plat qui met tout le monde d’accord, les petits comme les grands gourmands. Mais pour les réussir, il faut savoir les préparer dans les règles de l’art. Dans un premier temps, il est important de choisir des pommes de terre à chair farineuse (Bintje, Agria, Caesar, Marabel…). Si l’on … Lire plus
