Les bateaux de courgettes farcies sont au fromage, savoureux et seront un incontournable dans votre maison

Ingrédients: 3 courgettes Huile d’olive Sel 1 oignon 200 g de tomates cerises piment 1 poivron vert 100 g de maïs en conserve 100 g de fromage Directions: Coupez les courgettes en deux et détaillez-les. Placez-les dans un plateau et badigeonnez chacun d’eux d’un peu d’huile d’olive. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 … Lire plus

Cette cocotte de brocolis est un plat idéal à préparer à l’avance et super facile à réaliser

recette Durée totale : 40 minutes Difficulté : Faible Pour : 8 personnes Ingrédients Œufs 12 Lait 1 tasse ail haché 1 cuillère à café finement sel ¼ cuillère à café flocons de piment rouge ¼ cuillère à café écrasée Fromage cheddar 2 tasses râpées (8 oz) Fleurons de brocoli 2 tasses petites Lard 1 … Lire plus

J’ai besoin que 500 personnes disent « Top »

La baguette pizza, une adaptation moderne et décontractée du classique italien, s’impose dans nos cuisines avec une simplicité désarmante. À l’origine, la pizza, avec ses racines napolitaines, représentait l’âme de l’Italie : un mélange de tradition et de savoir-faire local. La fusion de cette tradition avec la baguette française, symbole de l’art de vivre à … Lire plus

Je ne peux m’empêcher de manger cette salade de chou, de carottes et de pommes. Elle est si fraîche et croquante !

Ingrédients : 200-400 grammes de chou, finement tranché (environ 4-8 tasses) 1 carotte, râpée 1 pomme verte, coupée en fines tranches 1 oignon nouveau, finement tranché Aneth ou persil, haché (facultatif) 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, selon le goût

Recette facile : Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés

Les invités avaient commencé à piger dans l’assiette quand j’ai pensé que j’avais oublié de prendre des photos, ils avaient hâte que je rapporte les bouchées car ils ont adoré et moi aussi, un régal si facile à faire! De délicieuses bouchées apéritives, beurre, oignons, champignons, mozzarella râpé… Le tout préparé dans une croustillante bouchée, … Lire plus

Mini-tartelettes Fondue de poireaux / Noix de St Jacques (sans corail)

Voici, de nouveau, une recette de mini-tartelettes pour l’apéritif qui fera peut-être partie de votre repas de Noël. De plus, elle est vraiment très simple et très rapide à réaliser. Pour bien réussir la recette de Mini-tartelettes Fondue de poireaux / Noix de St Jacques (sans corail), il faut bien mesurer les ingrédients et les … Lire plus

Cabillaud assaisonné de vin blanc, tomate et basilic,Ce succès du cabillaud s’explique par plusieurs facteurs comme sa préparation facile (en filet ou en darne) et son aptitude à la transformation (il possède peu de grosses arêtes et le désarêtage est aisé).

elon les statistiques de FranceAgriMer, le cabillaud devient en 2014 le premier poisson consommé en France (frais, surgelé, pané, transformé dans des plats cuisinés) devant le saumon, ce dernier retrouvant sa première place en 2015 (66 500 tonnes contre 50 800 tonnes de cabillauds). Ce succès du cabillaud s’explique par plusieurs facteurs comme sa préparation … Lire plus