Nouveau dessert en 5 minutes ! Je fais ce dessert presque tous les jours ! Pas de farine blanche !

Ajoutez 150 ml de crème et battez jusqu’à obtenir une crème épaisse.
Réservez quelques cuillères à soupe de crème pour décorer le dessert à la fin.
Montage:
Une fois la base refroidie, coupez les bords pour la rendre uniforme.
Étalez la crème mascarpone sur le fond.
Ajoutez 200 à 250 g de framboises en les répartissant uniformément. Roulez ensuite très soigneusement pour former la bobine.
Placez le dessert au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures pour qu’il se raffermisse.
Décorez le dessert avec la crème réservée et quelques framboises supplémentaires selon votre goût.