Due cucchiai di olio d’oliva, due o tre libbre di petti di pollo sans peau et disossati, sale e pepe a piacere
COSA FARE DI SEGUITO
Vaporisez la cuisine antiaderente sur une tête et fixez la température du four à 180 °C.
Metti et petti di pollo dans le forno. Je petti di pollo ne devono toccarsi, quindi assicurati di allungarli ampiamente.
Ajoutez à la vente et au pepe les petits pois de poulet avant de les récupérer avec de l’huile d’olive.
Après 25 à 35 minutes de cuisson, ou si le poulet ne règle pas une température interne de 165 ºF, transférez-le dans le four.
Après avoir sfornato il pollo, lasciatelo raffreddare per qualche minuto.
Vous pouvez utiliser un frulateur à immersion ou une fourchette pour émincer le poulet.
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