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Méthode pour conserver longtemps les œufs conservés en bocal

Ajoutez ensuite 1 cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe de vinaigre.
Nous continuons à remplir un pot de carottes et un autre de betteraves. Les bouteilles ont un volume de 750 ml.
Remplissez-les d’eau chaude et essuyez le dessus du pot pour que le couvercle soit bien ajusté.
Préparez les bocaux pour la pasteurisation.
Lorsque l’eau bout, laissez cuire encore 15 minutes.
Cette méthode pour conserver longtemps les œufs est désormais terminée !

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