Meilleure salade de pâtes Caprese

8 onces de perles de mozzarella ou de mozzarella fraîche en cubes
2 tasses de tomates raisins, coupées en deux
¼ tasse de feuilles de basilic frais, tranchées finement
Sel et poivre au goût
Instructions
Dans un petit bol ou un pot avec un couvercle, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron, l’ail émincé, l’assaisonnement italien, le sel casher et le poivre noir. Fouetter ou secouer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. Mettre de côté.