Dégustez tiède avec une noisette de beurre.
Servir avec des fruits frais ou une cuillerée de yaourt au petit-déjeuner.
Accompagnez-le d’une tasse de café ou de thé pour une collation l’après-midi.
Conseils de cuisine :
Utilisez des bananes mûres avec des taches brunes pour une meilleure saveur et une meilleure douceur.
Pour griller des noix, étalez-les sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant environ 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Assurez-vous que les œufs et le beurre sont à température ambiante pour un mélange plus facile et une meilleure texture.
Avantages nutritionnels :
Bananes : apportent du potassium, des fibres et une douceur naturelle.
Noix : Riches en acides gras oméga-3, en protéines et en antioxydants.
Raisins secs : ajoutent une douceur naturelle et sont une bonne source de fer.
Informations nutritionnelles :
Contient : produits laitiers, œufs et noix.
Option sans gluten : Peut être rendue sans gluten en remplaçant la farine tout usage par un mélange de farine sans gluten.
Stockage:
Conservez les restes de pain aux bananes dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
Pour une conservation plus longue, enveloppez hermétiquement le pain dans une pellicule plastique et congelez-le jusqu’à 3 mois. Décongelez-le à température ambiante avant de le servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
ADVERTISEMENT
