Les meilleures crêpes

Lorsque les bulles commencent à apparaître sur le dessus, retourner les crêpes. Elles doivent être d’un beau brun doré.
Poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Déposez les crêpes sur une grille de cuisson et gardez-les au chaud dans le four allumé.
Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
Servir avec beaucoup de beurre et de sirop. Et du beurre de cacahuète.