4. Garnir l’aubergine :
– Sortez l’aubergine du four et remplissez chaque moitié avec le mélange de poulet et faites sauter.
– Ajouter les tranches de tomates et les cubes de mozzarella sur chaque aubergine.
– Enfournez à nouveau pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue.
5. Terminez le plat :
– Saupoudrer de persil frais haché avant de servir.
– Servir chaud et profiter d’un dîner sain et délicieux.
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