1. Pour la bolognaise, faites chauffer l’huile et faites revenir l’ail, l’oignon et la viande jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez la carotte et saupoudrez d’1 cuillère à soupe de crème de tomate Knorr, d’1 cuillère à soupe de bouillon de poulet suisse Knorr, de basilic et d’origan. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
2.Pour la sauce, faites chauffer l’huile et faites revenir l’ail, l’oignon et le chile de árbol jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Versez l’eau et ajoutez immédiatement le reste de la Crème de Tomate Knorr®, mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux et portez à ébullition. Remuez constamment et ajoutez les feuilles de basilic. Cuire à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.
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